Les anglais se tapent sur le ventre ! Ils viennent d’annoncer leur première récolte de truffes. Merci qui ? Le changement climatique !
Laissez-moi vous dire quelque chose : les britanniques peuvent être contents, mais cette histoire de truffe nous rappelle que …
Alors là, vraiment, tout est bon pour vous parler de sciences de l’évolution. Dernier subterfuge pour attirer le chaland : une bonne dose de champignons hallucinogènes !
Voilà donc des biologistes de l’université de l’Ohio intimement convaincus de l’intérêt des psilos (Psilocybe sp.), …
On adore les cèpes et les girolles ! Mais quand les champignons nous extraient de la tyrannie du plastique, alors là, on est carrément fan ! Dernier cri du design, utiliser des matériaux vivants mis en culture, en l’occurrence du mycélium. Ce réseau de filaments extrêmement résistants peut prendre toutes les formes possibles, il suffit …